Ingrédients

  • 1/2 tasse de jus de citron
  • 1/2 tasse d’huile d’olive
  • 2 cuil. Ă  soupe de miel
  • 1/2 cuil. Ă  cafĂ© Oignon Semoule
  • 1/2 cuil. Ă  cafĂ© Curcuma Moulu Format Classique
  • 1/2 cuil. Ă  cafĂ© Cumin torrefie
  • 1/2 cuil. Ă  cafĂ© Cannelle
  • 6 morceaux de poulet (700g environ)
  • sel et poivre
Faites chanter vos grillades avec une marinade d'inspiration marocaine au jus de citron, huile d'olive, miel et épices marocaines. Impregnez bien votre viande avec la marinade avant de la laisser reposer au réfrigérateur.
10 min
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
9
Ingrédients

Instruction

  • 1 MĂ©langer tous les ingrĂ©dients sauf le poulet dans un bol.
  • 2 RĂ©server 2 cuillères Ă  soupe de marinade pour badigeonner la viande.
  • 3 Retirer le poulet de la marinade. Ne pas conserver la marinade restante.
  • 4 Faire griller le poulet Ă  feu moyen 6 Ă  7 minutes de chaque cĂ´tĂ© ou jusqu’Ă  cuisson complète, en badigeonnant rĂ©gulièrement avec la marinade rĂ©servĂ©e.