Ingrédients

  • 1 bag d' Mexicain
  • 1 cuil. à soupe d'huile
  • 325 g de filet de poulet
  • 2 avocats mûrs, hachés grossièrement
  • 100 g de laitue coupée en morceaux
  • 100 g de tomates épépinées et coupées en dés
  • 75 g de poivrons rouges grillés, tranchés
  • 4 tortillas
  • 1/2 cuil. à café Piment Chipotle
On n'a pas toujours le temps de se préparer un lunch sophistiqué à midi. Ducros vous propose sa recette des wraps au poulet à la mexicaine. En moins de 15 minutes, préparez des wraps avec des tortillas, du poulet, des avocats, de la laitue, des tomates et des poivrons. N'oub... On n'a pas toujours le temps de se préparer un lunch sophistiqué à midi. Ducros vous propose sa recette des wraps au poulet à la mexicaine. En moins de 15 minutes, préparez des wraps avec des tortillas, du poulet, des avocats, de la laitue, des tomates et des poivrons. N'oubliez pas d'assaisonner avec le piment chipotle de Ducros. Lire La Suite Lire Moins
10 min
Temps de cuisson
9
Ingrédients

Instruction

  • 1 Dans un bol, mélanger la moitié du sachet mexicain avec l'huile, le piment chipotle, puis ajouter le poulet en morceaux et mélanger pour bien enrober. Pendant ce temps, préchauffez une poêle grill à feu moyen-vif.
  • 2 Dans un second bol, mélanger les avocats, la moitié de l'assaisonnement mexicain et des tomates.
  • 3 Chauffer le Wrap sur le grill jusqu’à voir les marques sombres. Retirer et mettre le poulet à cuire pendant 3-4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à cuisson complète.
  • 4 Étaler le guacamole au centre des wraps et y déposer les poivrons rouges rôtis, la laitue et le poulet, puis le rouler et servir coupé en deux.