Piment d'espelette AOP
Information produit
40g
Ingrédients
- 600 g de hauts de cuisse de volaille désossées
- 150 g de yaourt
- 10 g de Melange Yassa
- Le jus d'un citron
- 150 g de farine
- 2 patates douces
- 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée Piment d'espelette AOP
- 1 tour de moulin Moulin à sel de Camargue
- 1 cuil. à café de Paprika Doux Moulu
- 150 g de mayonnaise
- 1 cuil. à café de Gingembre moulu en poudre
- 1 cuil. à soupe de sauce soja
Découvrez une version gourmande du poulet Yassa, avec une panure croustillante, des frites de patates douces et une mayonnaise au gingembre.
10 min
Temps de préparation
45 min
Temps de cuisson
13
Ingrédients
Instruction
- 1 Mélangez le yaourt, le jus de citron et le mélange Yassa. Ajoutez vos cuisses de volaille et laissez mariner au moins 1 heure au frais.
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