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Recette de Foie Gras aux flocons de sel et aux 5 baies
Foie gras et son pain d'épice
Foie gras poêlé et betteraves confites
Foie gras poêlé sur lit de poires aux quatre épices
Petites bouchées de pain d'épice, foie gras et chutney de fraises au thym
Terrine de foie gras aux 3 poivres, baies roses et coriandre
Tranches de foie gras poêlées au sel et aux 5 baies
Verrines de pomme, foie gras et pain d'épices

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