Ingrédients

  • 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 1 oignon
  • 2 pommes de terre
  • 4 tomates
  • 1 gousse d’ail
  • 20 de vin blanc
  • 1 cuil. à café Curry poudre
10 min
Temps de préparation
25 min
Temps de cuisson
7
Ingrédients

Instruction

  • 1 Lavez, épluchez et coupez en petits morceaux l’oignon, les pommes de terre, les tomates et l’ail. Dans une casserole, faites les revenir 10 minutes dans l’huile d’olive.
  • 2 Ajoutez le vin blanc, recouvrez les légumes d’eau et laissez cuire encore 15 minutes.
  • 3 Ajoutez une cuillère à café de curry. Mixez les legumes