Ingrédients

  • 200 g de salade frisée
  • 1/2 poire
  • 12 g grains de raisins blancs
  • 50 g de roquefort
  • 4 noix
  • 1 cuil. à café Mélange pour Salade
  • vinaigre de vin rouge
  • Huile végétale (noix ou framboise)
  • Sel et Poivre du moulin Ducros
10 min
Temps de préparation
9
Ingrédients

Instruction

  • 1 Triez et nettoyez la salade, égouttez-là. Pelez et coupez la 1/2 poire en morceaux. Lavez, séchez et coupez les grains de raisin en deux s’ils sont gros. Cassez les noix et récupérez la chair.
  • 2 Déposez le tout dans l’ordre, dans un grand saladier.
  • 3 Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients restants et ajoutez au saladier. Remuez bien avant de servir avec du pain de campagne grillé.