Ingrédients

  • 1 cuil. à soupe d’huile
  • 450 g d’escalopes de poulet
  • 1 oignon émincé
  • 1 poivron rouge en lamelles
  • 1 cuil. à soupe Paprika doux
  • 1 cuil. à soupe de maizena
  • 300 ml de bouillon de poulet
  • 2 cuil. à soupe de coulis de tomates
10 min
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
8
Ingrédients

Instruction

  • 1 Chauffez l’huile dans une poêle et faites dorer le poulet et l’oignon pendant 4-5 minutes. Ajoutez les lamelles de poivron et faites revenir 1-2 min.
  • 2 Mélangez la Maïzena avec le bouillon et le coulis de tomates et ajoutez à la poêle. Amenez à ébullition en mélangeant jusqu’à épaississement. Laissez mijoter à feu doux 10-15 minutes.
  • 3 Assaisonnez à votre goût. Dégustez