Poulet Tikka

Instruction

• 1 Dans un bol, mélangez le yaourt avec le cumin moulu, la poudre de curry, la cannelle, le paprika et l'huile d’olive. Ajoutez les blancs de poulet, recouvrez-les de ce mélange et laissez mariner pendant 30 minutes ou une nuit entière dans le réfrigérateur
• 2 Faites chauffer le grill ou le barbecue, enlevez les blancs de poulet de la marinade et faites-les griller 7-10 minutes de chaque côté.
• 3 Servez le poulet avec des rondelles de citron et une salade