Ingrédients

  • 1,5 kg de moules
  • 2 cl de vin blanc sec
  • 1 cuil. à soupe de beurre
  • 1 cuil. à café Estragon de France
  • 4 tours de moulin poivre noir
  • sel

Produits Clés

Estragon de France

estragon
Information produit 5g
Découvrez la recette traditionnelle des moules marinières revisitée par Ducros, un classique incontournable de la cuisine française. Préparez de délicieuses moules marinières avec cette recette authentique et savoureuse. Une préparation simple qui met en valeur le goût iodé ... Découvrez la recette traditionnelle des moules marinières revisitée par Ducros, un classique incontournable de la cuisine française. Préparez de délicieuses moules marinières avec cette recette authentique et savoureuse. Une préparation simple qui met en valeur le goût iodé des moules, sublimées par un bouquet d'herbes aromatiques et une touche de vin blanc. Lire La Suite Lire Moins
5 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
6
Ingrédients

personnes: 6

Instruction

  • 1 Nettoyez bien les moules et faites-les ouvrir à feu vif dans un faitout avec le vin blanc, du sel et 4 tours de moulin Poivre Noir.
  • 2 Remuez bien plusieurs fois de suite pour que toutes soient cuites.
  • 3 Au moment de servir, ajoutez le beurre, mélangez et servez très chaud.