Ingrédients
- 450 g de bœuf haché
- 2 cuil. à soupe de Mélange Arrabbiata
- 4 cuil. à soupe de concentré de tomate
- 1 poivron jaune, coupé en cubes
- 1 boîte de 400 g de tomates concassées
- 1 cuil. à café de basilic séché
- 150 ml d’eau
- 200 g de spaghettis
Des boulettes de bœuf mijotées dans une sauce tomate relevée au mélange Arrabbiata. À servir avec des spaghettis pour un repas qui plaira à toute la famille.
5 min
Temps de préparation
25 min
Temps de cuisson
8
Ingrédients
Instruction
- 1 Dans un grand saladier, mettre le bœuf haché, ajoutez le mélange Arrabbiata et 2 cuillères à soupe de concentré de tomate. Bien mélanger à la main, puis formez 12 boulettes.
- 2 Faire cuire les boulettes dans une sauteuse pendant environ 5 à 10 minutes. Ajoutez ensuite le poivron et poursuivrez la cuisson pendant 2 à 3 minutes.
- 3 Ajoutez les tomates concassées, le reste du concentré de tomate, le basilic et l’eau. Portez à ébullition en mélangeant, puis laissez mijoter pendant 5 à 10 minutes, jusqu’à ce que la sauce épaississe.
- 4 Pendant ce temps, faire cuire les spaghetti selon les instructions indiquées sur l’emballage, puis les égoutter.
- 5 Servir les spaghetti garnis des boulettes de viande et de leur sauce.
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