Ingrédients

  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • 1 cuil. à soupe d’huile de tournesol
  • 1 bag de Mélange d'épices pour chili con carne
  • 1 box (400 g) de tomates concassées
  • 1 box de haricots rouges (250g égouttés)
  • 1 box de maïs en grains (70g égouttés)

Soirée Mexicaine à la maison ? Découvrez nos conseils et la liste des ingrédients pour préparer un superbe Chili Mexicain en une poignée de secondes. C’est la fiesta !

Ustensiles
Une sauteuse

 

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Ustensiles
Une sauteuse

 
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10 min
Temps de préparation
25 min
Temps de cuisson
6
Ingrédients

personnes: 4

Astuce de cuisine
  1. Vous pouvez pimenter votre chili avec le chipotle, il apportera un léger goût de fumé à votre plat.
  2. Vous pouvez également servir votre chili Mexicain dans des tortillas.

Instruction

  • 1 A feu vif, faites dorer la viande hachée dans l’huile dans une sauteuse.
  • 2 Saupoudrez du mélange pour chili Mexicain, mélangez et chauffez une minute pour développer les arômes.
  • 3 Incorporez les tomates concassées. Remuez et laissez mijoter 15 min.
  • 4 Ajoutez les haricots rouges et les grains de maïs égouttés, faites chauffer 5 min à feu doux. Vous pouvez ajouter un peu d’eau si votre mélange est trop sec.
  • 5 Servez accompagné d’un riz blanc.