Ingrédients

  • 1 bag d' Chimichurri
  • 1 cuil. à soupe d'huile
  • 325 g de steak de boeuf
  • 50 g de poivron rouge préalablement grillé
  • 1 cuil. à soupe Persil BIO
  • 1/2 oignon rouge, émincé
  • 1/2 cuil. à café de vinaigre de vin rouge
  • 1 baguette
  • de la salade
Savourez un délicieux sandwich au bœuf chimichurri aux herbes fraîches et épices argentines parfaitement dosées pour une explosion de saveurs vibrantes. Notre boeuf sauce chimichurri Ducros sublime parfaitement la viande, créant un chimichuri sandwich authentique aux saveurs... Savourez un délicieux sandwich au bœuf chimichurri aux herbes fraîches et épices argentines parfaitement dosées pour une explosion de saveurs vibrantes. Notre boeuf sauce chimichurri Ducros sublime parfaitement la viande, créant un chimichuri sandwich authentique aux saveurs acidulées qui vous transportera directement en Amérique du Sud avec ses arômes irrésistibles. Lire La Suite Lire Moins
5 min
Temps de cuisson
9
Ingrédients

Instruction

  • 1 Préchauffer une poêle à frire, badigeonner le steak aves 1 CàC d'huile, puis saupoudrer sur 1 CàC d'assaisonnement Chimichurri. Cuire sur la plaque chauffante pendant 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la cuisson soit à votre goût. Retirer de la poêle et laisser reposer pendant 4-5 minutes avant de trancher.
  • 2 Pendant ce temps, pour faire la salsa de poivron rouge, mélanger le poivron rouge, le persil, l'oignon rouge, le vinaigre et 1 CàC d'huile.
  • 3 Mélanger le reste de l'assaisonnement Chimichurri avec 1 CàS d'huile et les 2 CàS d'eau pour obtenir la sauce Chimichurri.
  • 4 Couper la baguette en 2, garnir d’une feuille de salade, des tranches de bifteck, de salsa au poivron rouge et de la sauce Chimichurri.