Ingrédients

Ducros vous invite dans un voyage en Inde grâce à sa recette de brochettes d'agneau à l'indienne. Une recette exotique et parfumée qui est très facile et rapide à préparer, idéale pour un repas léger. Votre famille et vos amis se régaleront en un instant avec ces brochettes ... Ducros vous invite dans un voyage en Inde grâce à sa recette de brochettes d'agneau à l'indienne. Une recette exotique et parfumée qui est très facile et rapide à préparer, idéale pour un repas léger. Votre famille et vos amis se régaleront en un instant avec ces brochettes d'agneau à l'indienne ! Lire La Suite Lire Moins
15 min
Temps de préparation
8 min
Temps de cuisson
7
Ingrédients

Instruction

  • 1 Préparez une marinade. Mélangez les 2 yaourts bulgares, l’oignon semoule, l’ail semoule, le mélange malin indien, l’huile d’olive.
  • 2 Coupez l’agneau en cubes de 3 cm environ, que vous laisserez mariner dans la préparation durant 2 h.
  • 3 Au bout de ce temps, piquez des morceaux de viande sur des piques à brochette.
  • 4 Faites griller les brochettes au barbecue 3 min de chaque côté.