Ducros a sélectionné cette Coriandre rare et au goût relevé.

Torréfier les épices est une tradition qui exhale leurs arômes. Ducros a fait torréfier cette coriandre, employée depuis l’antiquité comme plante aromatique, afin que s’expriment ses saveurs.

 

Détails concernant le produit

Ingrédients

Ingrédient : Graines de coriandretorréfiées moulues.

Dosage

Dosage : 1 à 2 pincées en saupoudrage final dans votre assiette, ou 1/2 à 1 cuill à café pour 4 personnes selon le plat.

Poids Net

40

Astuces

Parfaite pour rehausser la saveur d’un bœuf mijoté, avec du saumon ou de la volaille marinés, dans les terrines de viande, couscous, biscuits… ou mariée à de la cannelle, du gingembre, du poivre…

Informations nutritionnelles

Nutrition Absente