Typique de la cuisine française, l’échalote est utilisée fraîche, confite ou marinée.

Détails concernant le produit

Ingrédients

Echalote déshydratée.

Dosage

Dosage : 1 cuil. à soupe pour 4 personnes.

Poids Net

40

Astuces

  • IDEES D'UTILISATION :

Au quotidien, elle est parfaite dans vos vinaigrettes ou vos poêlées de légumes. L'échalote est également à la base de nombreuses sauces pour viandes rouges : brunes (chasseur, diable, gratin, piquante, bordelaise, bourguignonne...), blanches (fines herbes, américaine, bercy...), béarnaise, beurre blanc, fumets de poisson.

  • ASTUCES :

Faites mariner l'Echalote Ducros dans un vinaigre fin, et servez avec vos huîtres. C'est exquis !

Informations nutritionnelles

Nutrition Absente