Explorez les saveurs envoûtantes de l'Inde avec le garam masala de Ducros, un mélange d'épices torréfiées indispensable dans votre placard. Parcourez nos recettes avec du garam masala pour réaliser des plats mijotés riches en arômes et en caractère. Que ce soit pour vos viandes, vos légumes ou vos légumineuses, ce mélange apportera une profondeur exceptionnelle à votre cuisine tout en éveillant vos papilles avec élégance.

Détails concernant le produit

Ingrédients

Graine de coriandre (49,4%), poivre noir, piment de la Jamaïque, cumin (6,2%), cardamome (6%), curcuma, muscade, gingembre, girofle, laurier, cannelle, poudre de chili (piment, cumin, sel, origan, ail), piment de Cayenne.

Dosage

½ cuill. à café / pers.

Poids Net

40g

Astuces

  • IDEES D'UTILISATION :

A saupoudrer sur vos plats indiens ou orientaux, il se marie aussi parfaitement avec les légumes ou les fruits. Mélangez 1 cuil. à soupe de Garam Masala avec 1 yaourt, 1 filet d'huile et faites mariner vos morceaux de volaille, agneau, poisson... puis faites les cuire à la poêle ou au four. Délicieux également juste saupoudré à mi-cuisson, ou dans vos sauces apéritives froides.

Informations nutritionnelles

Nutrition Absente