Ingrédients

  • 400 g d’escalopes de veau
  • 100 g de petits lardons
  • 100 g de champignons de Paris émincés
  • 1 verres de vin blanc
  • 3 cuil. à soupe de concentré de tomates
  • 1 oignon
  • 2 cuil. à soupe d'huile
  • 3 cuil. à soupe Paprika Doux Moulu
  • 15 cl de crème fraîche liquide
Envie de régaler vos proches avec une recette réconfortante et savoureuse ? Laissez-vous tenter par notre délicieux émincé de veau au paprika. Facile et rapide à préparer, cette recette d'émincé de veau au paprika plaira à toute la famille. Et pour varier les plaisirs, Ducro... Envie de régaler vos proches avec une recette réconfortante et savoureuse ? Laissez-vous tenter par notre délicieux émincé de veau au paprika. Facile et rapide à préparer, cette recette d'émincé de veau au paprika plaira à toute la famille. Et pour varier les plaisirs, Ducros vous propose une recette émincé de veau aux champignons, un grand classique absolument irrésistible. Lire La Suite Lire Moins
15 min
Temps de préparation
45 min
Temps de cuisson
9
Ingrédients

Instruction

  • 1 Émincez les escalopes de veau en fines lanières.
  • 2 Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et faites saisir la viande afin de la colorer pendant 5 minutes.
  • 3 Ajoutez l’échalote, les lardons, l’oignon et les champignons émincés. Mélangez bien et laissez cuire encore 5 minutes.
  • 4 Versez alors le paprika, le vin blanc et un verre d’eau. Salez et poivrez, couvrez et laissez mijoter encore 30 minutes.
  • 5 Versez la crème fraîche et continuez la cuisson encore 10 minutes.