Ingrédients

Originaire du Pays basque français, le piment d'Espelette a une saveur caractéristique, à la fois fumé, sucré et moyennement fort. Il confère goût unique et une couleur vibrante à cet enrobage relevé aux herbes de la Méditerranée. Utilisez-le pour rehausser le goût des viand... Originaire du Pays basque français, le piment d'Espelette a une saveur caractéristique, à la fois fumé, sucré et moyennement fort. Il confère goût unique et une couleur vibrante à cet enrobage relevé aux herbes de la Méditerranée. Utilisez-le pour rehausser le goût des viandes grillées, des steaks hachés, des légumes, des fruits de mer et des volailles. Lire La Suite Lire Moins
5 min
Temps de préparation
4
Ingrédients

personnes: 8 portions

Instruction

  • 1 Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol. Conservez dans un bocal hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec.