Ingrédients

  • 2 avocats bien mûrs
  • 1 tomate
  • 1 petit oignon
  • 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuil. à café de jus de citron
  • 1/4 cuil. à café Piment de cayenne moulu
20 min
Temps de préparation
6
Ingrédients

Instruction

  • 1 Lavez et essuyer la tomate. Coupez-la en petits dés. Epluchez l’oignon et hachez-le. A l’aide d’une petite cuillière, retirez la chair des avocats.
  • 2 Versez le tout dans une grande assiette et écrasez avec une fourchette jusqu’à obtenir une purée.
  • 3 Ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive, le piment de Cayenne moulu et 2 pincées de sel. Mélangez bien et mettez au frais.