Ingrédients
- 12 tranches de pain de mie aux céréales
- 6 tranches de saumon fumé
- 120 g de fromage frais
- 80 g d'emmental râpé
- 1 cuil. à soupe Persillade Première Saveur
- 1/2 citron
- 30 g de beurre mou
- 100 g de roquette
- Quelques tours de Moulin sel blanc de méditerranée
- Quelques tours de Moulin Poivre Blanc
Cette recette appréciée de toute la famille n'est pas si difficile : préparez un croque monsieur maison et régalez-vous !
10 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
10
Ingrédients
personnes: 6
Instruction
- 1 Dans un bol, mélangez le fromage frais avec une cuillère à soupe de persillade Première saveur et le jus d’un ½ citron, assaisonnez de quelques tours de moulin de sel et de poivre.
- 2 Tartinez le fromage frais sur les 12 tranches de pain de mie.
- 3 Déposez un morceau de saumon sur 6 tranches de pain de mie puis l’emmental râpé et la roquette.
- 4 Fermez-le croque avec une tranche de pain de mie en plaçant le côté fromage frais à l'intérieur.
- 5 Beurrez généreusement la face supérieure du croque-monsieur.
- 6 Faire chauffer une poêle et déposez le croque-monsieur avec la face beurrée vers le bas.
- 7 Une fois la face inférieure bien dorée, retournez le croque-monsieur.
- 8 Quand la 2e face du croque-monsieur est dorée, c'est prêt !
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