Ingrédients

  • 30 g de jus d’orange
  • 20 g de sucre en poudre
  • 2 cuil. à soupe Romarin
  • 1 cuil. à café Baies roses entières
  • 12 figues séchées moëlleuses
  • 16 abricots secs
  • 2 pommes
  • 1 poire
10 min
Temps de préparation
1 min
Temps de cuisson
8
Ingrédients

Instruction

  • 1 Versez le jus d’orange dans une casserole, ajouter 10 cl. d’eau, le sucre en poudre, le romarin et les baies roses. Portez à frémissements, puis coupez le feu.
  • 2 Fendez les figues et les abricots secs. Ajoutez-les dans la casserole et laisser-les gonfler 30 min.
  • 3 Pelez et épépinez les pommes et la poire, détaillez-les en quartiers. Ajoutez-les dans la casserole, mélangez. Répartissez dans les assiettes de service.