Ingrédients
- 200 g de flocons d'avoine
- 100 g d'amandes effilées
- 50 g de noisettes hachées
- 1 cuil. à soupe de miel
- 50 g de beurre
- 100 g de sucre roux
- 1 cuil. à café Cannelle Moulue
- 75 g de raisins secs
- 75 g de cranberries
                
                        
                            Ducros vous propose une délicieuse recette de barres de céréales à base de flocons d'avoine, de raisins secs, de canneberges et de noix parfumées à la cannelle et au miel pour un petit déjeuner énergétique. Préparez vos propres barres de céréales faites maison à manger au pe...
                        
                        
                            
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        20 min
                    Temps de préparation
                20 min
                    Temps de cuisson
                9
                    Ingrédients
                Instruction
- 1 Mélangez les flocons d'avoine, les amandes et les noisettes. Versez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé et étalez-les bien. Faites-les légèrement toaster à four chaud (180°) pendant 5 minutes.
- 2 Pendant ce temps, dans une casserole, faites fondre le miel et le beurre avec le sucre et la cannelle, jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Ajoutez le mélange à l'avoine, ajoutez les raisins et les cranberries et enrobez bien tous les ingrédients.
- 3 Versez le mélange sur la plaque à pâtisserie que vous avez utilisée pour griller les flocons d'avoine et les fruits secs. Étalez-le sur une hauteur d'un centimètre et appuyez bien pour le compacter. Recouvrez d'une feuille de papier sulfurisé et faites cuire 20 minutes th.6 (180°).
- 4 Laissez refroidir sur la plaque puis découpez 12 barres. Ces barres se conservent au frais quelques jours.
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