Ingrédients

  • 400 g de steak haché
  • 2 boites de 400 g de tomates pelées
  • 3 oignons
  • 2 cuil. à soupe d’huile d’arachide
  • 1 cuil. à café Ail Semoule
  • 1 cuil. à café Cumin moulu
  • 1 cuil. à café Herbes de provence sachet
  • 1/4 cuil. à café Piment Cayenne moulu
  • 1 avocat
  • 1 salade
  • 8 crêpes de maïs mexicaines
Créez d'authentiques tacos avec notre recette mexicaine traditionnelle aux épices soigneusement sélectionnées pour des saveurs parfaites et équilibrées. Cette recette de tacos mexicaine Ducros vous guide pas à pas pour réaliser des créations savoureuses et colorées, parfaite... Créez d'authentiques tacos avec notre recette mexicaine traditionnelle aux épices soigneusement sélectionnées pour des saveurs parfaites et équilibrées. Cette recette de tacos mexicaine Ducros vous guide pas à pas pour réaliser des créations savoureuses et colorées, parfaites pour des soirées conviviales et des repas familiaux pleins de saveurs mexicaines authentiques. Lire La Suite Lire Moins
20 min
Temps de préparation
5 min
Temps de cuisson
11
Ingrédients

Instruction

  • 1 Faites chauffer l’huile dans une cocotte. Faites-y revenir les oignons hachés. Faites revenir la viande en remuant avec une fourchette afin de l’émietter.
  • 2 Coupez les tomates en morceaux, versez-les dans la cocotte avec leur jus. Ajoutez le cumin, l’ail, les herbes de Provence, le piment de Cayenne, un peu de sel, du poivre et mélangez.
  • 3 Laissez mijoter pendant 5 min.
  • 4 Coupez l’avocat en dés, les feuilles de laitue en lamelles et faites à peine chauffer les crêpes de maïs mexicaines prêtes à fourrer.
  • 5 Présentez le tout dans des plats séparés. Dans l’assiette, fourrez les galettes avec un peu de chili, d’avocat et de laitue.