La menthe est l'une de nos saveurs préférées, et il n’est pas étonnant de savoir qu’elle est utilisée depuis des milliers d'années pour ses vertus culinaires ainsi que pour ses propriétés médicinales.
La menthe peut pousser un peu partout, mais aujourd’hui le pays où elle est la plus cultivée n’est peut-être pas celui auquel vous pensez : L’Egypte. En dépit d'être un pays essentiellement aride, la menthe pousse paisiblement le long de ses rives, irriguées par les inondations du Nil.
Sélectionnée à la main, la menthe est une plante robuste qui n'a pas besoin d’être replantée régulièrement, elle repousse naturellement toutes les six semaines.
Notre menthe est ramassée et séchée le même jour pour préserver ses saveurs et ses arômes naturels.