Ingrédients

Découvrez cette délicieuse recette de poulet sauté au curry ! Rapide à préparer, ce poulet au curry fera le bonheur de vos papilles accompagné de riz blanc parfumé.
10 min
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
8
Ingrédients

Instruction

  • 1 Dans une sauteuse, faites colorer dans l’huile d’arachide les blancs de poulet entiers ou coupés en 2 ou 3.
  • 2 Ajoutez le curry, remuez et versez la crème liquide, le lait de coco et l’ail. Salez et poivrez. Laissez cuire 10 à 15 minutes.
  • 3 Au moment de servir, parsemez avec le gingembre moulu et la coriandre ciselée.