Ingrédients

  • 4 filets de poulet
  • 1 courgette
  • 1 poivron rouge
  • 16 tomates cerises
  • Origan
  • 6 cuil. à café Mélange pour Volaille
  • 10 d’eau chaude
  • 20 g de parmesan
  • 2 cuil. à café d’huile d’olive
  • sel poivre du moulin
15 min
Temps de préparation
25 min
Temps de cuisson
11
Ingrédients

Instruction

  • 1 Préchauffez votre four à 210°C - Th.7.
  • 2 Placez chaque filet de poulet sur une feuille de paiper cuisson.
  • 3 Lavez, séchez puis émincez tous les légumes. Répartissez-les autour du poulet, en plaçant les tomates cerise sur la viande. Saupoudrez d’herbes.
  • 4 Dans un bol, diluez le fond de volaille avec l’eau chaude et le parmesan, puis fouettez avec l’huile d’olive.
  • 5 Versez sur chaque papillote, salez légèrement, poivrez, refermez bien. Glissez au four pour 25 minutes.

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