Ingrédients

  • 4 dos de cabillaud
  • 1 boule de mozzarella
  • 400 g de tagliatelles
  • 1/2 l de crème fraîche
  • 2 cuil. à soupe Basilic saveur
Recette par Ducros
10 min
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
5
Ingrédients

Instruction

  • 1 Préchauffez le four th.6 (180°)
  • 2 Déposez dans un plat allant au four les dos de cabillaud recouverts de fines tranches de mozzarella et d’un filet d’huile d’olive.
  • 3 Faite cuire durant 20 min.
  • 4 Durant ce temps, faites cuire les tagliatelles comme indiqué sur l’emballage. Faites réduire de moitié la crème fraiche mélangée aux basilic. Salez poivrez.
  • 5 Servez les dos de cabillaud, accompagnés de tagliatelles et de sa sauce au basilic.