Ingrédients

  • 400 g de tortellini
  • 1/2 cuil. à café Curcuma
  • tours de moulin Moulin sel aux epices
  • 1 filet d’huile d’olive
  • 8 tranches très fines de jambon de pays
5 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
5
Ingrédients

Instruction

  • 1 Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage dans de l’eau salée additionnée de curcuma. Egouttez-les et laissez-les refroidir.
  • 2 Dans un saladier, mélangez l’huile d’olive avec le sel aux épices et la coriandre. Versez-y les pâtes. Mélangez
  • 3 Déposez par-dessus la chiffonade de jambon.