Ingrédients

  • 6 oeufs
  • 1 oignon
  • 2 grosses pomme de terre
  • 2 cuil. à soupe d’huile
  • 1 cuil. à café Moulin ail

Produits Clés

Moulin ail

moulin ail
Information produit 40g
Rien de tel qu'une incontournable omelette aux pommes de terre pour se régaler ! Découvrez cette délicieuse recette d'omelette aux pommes de terre, pour la réussir à tous les coups.
15 min
Temps de préparation
30 min
Temps de cuisson
5
Ingrédients

Instruction

  • 1 Epluchez et hachez l’oignon, épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits cubes.
  • 2 Faites chauffer l’huile dans la poêle et faites-y cuire oignon et pommes de terre à feu moyen, en les retournant souvent à la cuillère de bois pour qu’ils soient fondants, mais non rissolés.
  • 3 Quand ils sont cuits, versez dessus les oeufs battus, incorporez l’ail. Salez, poivrez.
  • 4 Mélangez bien et laissez prendre à feu moyen, puis retournez l’omelette sur une assiette et remettez un peu d’huile dans la poêle pour faire cuire l’autre face.
  • 5 Servez froid avec une salade verte