Ingrédients

  • 6 oeufs
  • 1 oignon
  • 2 grosses pomme de terre
  • 2 cuil. à soupe d’huile
  • 1 cuil. à café Moulin ail
Rien de tel qu'une incontournable omelette aux pommes de terre pour se régaler ! Découvrez la délicieuse recette d'omelette aux pommes de terre de Ducros et réussissez-la à tous les coups. Préparez une recette classique revisitée, avec des pommes de terre fondantes et des oi... Rien de tel qu'une incontournable omelette aux pommes de terre pour se régaler ! Découvrez la délicieuse recette d'omelette aux pommes de terre de Ducros et réussissez-la à tous les coups. Préparez une recette classique revisitée, avec des pommes de terre fondantes et des oignons caramélisés au bon goût d'ail grâce au moulin ail de Ducros. Lire La Suite Lire Moins
15 min
Temps de préparation
30 min
Temps de cuisson
5
Ingrédients

Instruction

  • 1 Epluchez et hachez l’oignon, épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits cubes.
  • 2 Faites chauffer l’huile dans la poêle et faites-y cuire oignon et pommes de terre à feu moyen, en les retournant souvent à la cuillère de bois pour qu’ils soient fondants, mais non rissolés.
  • 3 Quand ils sont cuits, versez dessus les oeufs battus, incorporez l’ail. Salez, poivrez.
  • 4 Mélangez bien et laissez prendre à feu moyen, puis retournez l’omelette sur une assiette et remettez un peu d’huile dans la poêle pour faire cuire l’autre face.
  • 5 Servez froid avec une salade verte