Ingrédients

  • 500 g de pommes de terre
  • 3 branches de brocolis
  • 400 g de carottes
  • 50 g de beurre
  • 1/2 l de lait
  • 1/4 cuil. à café Noix de Muscade Moulue
Régalez toute la famille avec notre onctueuse purée aux trois légumes, une recette réconfortante et pleine de vitamines. Cette purée avec 3 légumes est la manière la plus gourmande de faire apprécier les légumes aux enfants. Facile à réaliser et parfaite en accompagnement de... Régalez toute la famille avec notre onctueuse purée aux trois légumes, une recette réconfortante et pleine de vitamines. Cette purée avec 3 légumes est la manière la plus gourmande de faire apprécier les légumes aux enfants. Facile à réaliser et parfaite en accompagnement de vos viandes ou poissons, elle deviendra rapidement un classique de vos menus pour varier les plaisirs à chaque repas. Lire La Suite Lire Moins
25 min
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
6
Ingrédients

Instruction

  • 1 Faites cuire dans une casserole d’eau salée 500 g de pommes de terre épluchées, 3 branches de brocoli et 400 g de carottes.
  • 2 Egouttez le tout et passer au presse-purée. Ajouter 50 g de beurre.
  • 3 Faites bouillir 1/2 L de lait avec 1/4 de cuil. à café de muscade moulue. Versez doucement le lait sur la purée tout en remuant