Ingrédients

  • 1 bocal de légumes à la chinoise(germes de soja, minis épis, pousses de bambou, champignons noirs,carottes, céleri..)
  • 75 g de poivrons rouge, vert ou jaune
  • 1 oignon rouge
  • 50 g de morceaux d’ananas (ou 2 rondelles)
  • 2 cuil. à soupe d’huile végétale
  • 75 g de nouille chinoises
  • 30 ml d’eau
  • 1 Mélange malin chinois
10 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
8
Ingrédients

Instruction

  • 1 Coupez poivron et oignon en fines lamelles, égouttez les légumes en bocal, émiettez les nouilles chinoises.
  • 2 Versez l’huile dans une poêle wok très chaude et faites-y sauter les nouilles 1min à feu vif.
  • 3 Rajoutez l’oignon et le poivron, puis les légumes et l’ananas.
  • 4 Faites-les rissoler 4 min.
  • 5 Saupoudrez de Mélange Malin Chinois, rajoutez l’eau et poursuivez la cuisson 5 min.
  • 6 Les légumes doivent rester croquants.