Ingrédients

Des sapins dorés, croustillants et pleins de saveurs pour égayer l’apéritif avec vos proches ! Leur garniture au fromage frais, parmesan et truffe fera sensation.
15 min
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
7
Ingrédients

Instruction

  • 1 Préchauffez le four à 200 °C.
  • 2 Mélangez le fromage frais, l’assaisonnement à la truffe et le parmesan.
  • 3 Étalez une pâte feuilletée et répartissez dessus une fine couche de fromage frais. Disposez la deuxième pâte feuilletée sur le dessus et appuyez légèrement.
  • 4 Découpez les pâtes feuilletées en 8 longues bandes puis réservez au frais 10 minutes.
  • 5 Repliez délicatement chaque bande sur elle-même, en pliant quatre fois, sans trop serrer, afin de former des petits sapins. Répétez avec le reste des bandes de feuilletage.
  • 6 Enfilez ensuite sur des pics de bois chacun des sapins. Laissez le bout de la brochette sortir d’environ 1cm. Déposez les huit sapins sur une plaque couverte d’un papier cuisson.
  • 7 Badigeonnez du jaune d’œuf battu, parsemez de sel à la truffe et de graines de sésame.
  • 8 Cuire 15 à 18 minutes jusqu’à ce que les sapins soient dorés et croustillants.