Ingrédients
- 1 kg épaule d’agneau
- 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 3 cuil. à soupe Poivre noir spécial steak
Pour les fans de viande et en particulier de viande d'agneau, préparez une recette facile et rapide et recommandée par Ducros : les brochettes d'agneau au poivre. Concoctez un classique revisité avec une recette simple et efficace, avec de délicieuses brochettes d'agneau ten...
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5 min
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
3
Ingrédients
Instruction
- 1 Dans un plat creux, versez l’huile d’olive, 1/2 cuil.à café de sel et le poivre steak concassé.
- 2 Enfilez les cubes d’agneau sur des brochettes et roulez chacune dans le mélange.
- 3 Faites cuire à feu vif ou sous le gril du four pendant 15 min en retournant une fois ou deux.
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