Informations nutritionnelles
Nutrition Absente
Les Indiens agrémentent avec du fenouil homards et crevettes, les Corses en usent pour parfumer les châtaignes, les Méridionaux ne conçoivent pas la bouillabaisse sans lui... et les graines de fenouil font merveille sur de nombreux mets : poissons, soupes de légumes, les pâtisseries et confiseries.
Des écrevisses cuites dans une eau aromatisée aux graines de Fenouil Ducros sont un délice.
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