Envolez-vous pour les Antilles grâce aux épices pour colombo de Ducros ! Vous vous demandez quelle est la composition des épices colombo ? Notre mélange unique marie curcuma, coriandre et fenugrec pour parfumer vos plats de viande, de poisson ou de légumes. Pour tout savoir sur l'utilisation et les secrets des épices colombo, découvrez nos astuces et nos idées de recettes gourmandes et ensoleillées.

La poudre à Colombo est un mélange à base d'épices originaire des Antilles, proche du curry bien que plus doux, dont certaines épices sont habituellement grillées avant d'être moulues.

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le colombo

Détails concernant le produit

Ingrédients

Ingrédients : Curcuma, graine de coriandre (13%), fenugrec torréfié (13%), cumin et cumin torréfié (9%), riz torréfié, graine de moutarde, poivre blanc, persil, girofle.

La liste d'ingrédients est indicative. Dans tous les cas, se reporter aux indications de l'emballage

Dosage

Dosage : 1/2 cuil. à soupe par personne.

Poids Net

40g

Astuces

  • IDEES D'UTILISATION :

Indispensable à la réalisation des Colombos. La base du plat peut être variée : Poulet, porc, poisson, légumes… Inspirez-vous des recettes du site.

  • ASTUCES :

Pour un apéritif exotique, réalisez de délicieux cakes salés avec lardons ou poulet, ananas, oignons rissolés... en parfumant la pâte de Poudre à Colombo Ducros.

Informations nutritionnelles

Nutrition Absente