Ingredientes

Disfrute del sabor clásico de la navidad con este tradicional postre
10 min
Tiempo de preparación
20 min
Tiempo de COCCIÓN
15
Ingredientes

Porciones: 6

Instrucción

  • 1 Derrita la mantequilla y la miel en una cacerola grande. Retire del fuego y añada el bicarbonato de sodio. Agregue la zanahoria, los cereales, la harina, el azúcar, los frutos secos cortados y las especias. Adicione el huevo, la leche (o brandy) y la vainilla.
  • 2 Mezcle con una cuchara de madera hasta obtener una mezcla homogénea.
  • 3 Divida la mezcla en aproximadamente 6 flaneras debidamente untadas con mantequilla. Cubra bien con papel vegetal y papel de aluminio, para que no entre agua dentro de las recipientes.
  • 4 Tápelos y cocine a baño maría por aproximadamente 3 horas. Retire del baño y sirva. O si lo prefiere más cocido, caliente de nuevo del mismo modo durante 1 hora más en el baño maría; o al microondas durante 12-15 minutos a 50% de potencia.
  • 5 Manténgalo cubierto durante 5 minutos y sirva caliente con una salsa de brandy