Ingredientes

  • 1 masa de pizza
  • Molinillo de pimienta negra
  • 200 gramos de puré o salsa espesa de tomate
  • 1 bola de mozzarella
  • Algunas hojas de rúcula
  • 1 cebolla mediana
  • 8 tomates cherry
  • 12 aceitunas negras
  • Orégano
  • Molinillo de Sal del Mediterraneo
  • 70 gramos de queso rallado
  • Albahaca
Descubra esta sencilla receta de pizza casera con de tomates cherry y mozzarella, la cocina tradicional italiana en casa con Ducros.
10 min
Tiempo de preparación
15 min
Tiempo de COCCIÓN
12
Ingredientes

Instrucción

  • 1 Precalentar el horno a 210° C. Extienda la masa y colóquela en una bandeja para hornear enharinada.
  • 2 Sazone la salsa de tomate con pimienta, albahaca, 1 cucharada de aceite de oliva y un poco de sal. Úntela en la masa.
  • 3 Añada rodajas finas de mozzarella, algunas hojas de rúcula, algunas rodajas de cebolla muy finas, tomates cherry cortados por la mitad y aceitunas. Espolvoree generosamente con orégano molido.
  • 4 Cúbrala de queso rallado. Hornee la pizza durante 12-15 min. o hasta que el queso esté dorado