Ingrédients
- 1 bag Mélange à la Méditerranéenne
- 900 g de pilons de poulet avec peau
- 50 ml d’huile
- 50 ml d’eau
- 1 cuil. à soupe de jus de citron
- ½ cuil. à café de zeste de citron
- Pour la sauce:
- 400 g de tomates épépinées, coupées en dés
- 1 oignon rouge, finement coupé
- 1 cuil. à café de jus de citron vert
- 2 cuil. à café Coriandre Séchée
- 1 Moulin à sel de Camargue
Mettez du soleil dans vos assiettes avec nos pilons de poulet à la provençale parfumés aux herbes ! Si vous cherchez une recette facile des pilons de poulet en sauce, celle-ci vous séduira. Variez les plaisirs en testant nos pilons de poulet marinés au citron pour une note a...
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10 min
Temps de préparation
30 min
Temps de cuisson
12
Ingrédients
Instruction
- 1 Dans un saladier, mélangez le mélange à la Méditerranéenne avec l'huile, l'eau, le jus et le zeste de citron. Réservez 2 c. à soupe de cette marinade.
- 2 Ajoutez les pilons de poulet. Remuez afin que la marinade recouvre tous les ingrédients.
- 3 Couvrez et laissez reposer pendant 15 min, ou laissez toute la nuit au réfrigérateur pour plus de saveurs.
- 4 Pendant ce temps-là, préparez la sauce en mélangeant dans un bol les tomates, l’oignon, le jus de citron, la coriandre et le sel.
- 5 Placez les pilons marinés sur le grill. Cuisez sur des braises moyennes pendant 30 min environ, en les tournant et en arrosant avec la marinade restante.
- 6 Servez aussitôt, avec la sauce.
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