Sauce au fromage blanc et à l'estragon

Instruction

• 1 Préparez la sauce en mélangeant le fromage blanc avec l’huile d’olive et le concentré de tomate. Ajoutez l’estragon et mélangez. Salez et poivrez selon votre goût.
• 2 Vous pouvez déguster cette sauce légère avec des pommes de terre au four coupées dans le sens de la longueur et garnies avec la sauce à l’estragon. En accompagnement d’un rôti de porc, vous m’en direz des nouvelles !