Ingrédients

Vous cherchez une bonne recette de quiche allégée ? Et pourquoi pas cette délicieuse recette de quiche aux brocolis et au roquefort ?
30 min
Temps de préparation
30 min
Temps de cuisson
10
Ingrédients

Instruction

  • 1 Prélevez les sommités du brocolis (petits bouquets), lavez les et faites les cuire à la vapeur.
  • 2 Préchauffez le four à 180°C.
  • 3 Dans un saladier, mélangez les œufs avec la crème fraîche, le fromage blanc, le roquefort, le basilic, salez, poivrez.
  • 4 Déroulez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette, répartissez les brocolis coupés en petits morceaux.
  • 5 Recouvrez avec le mélange œufs/crème/roquefort.
  • 6 Enfournez 30 minutes.