Ingrédients

  • 1 sachet BBQ cajun
  • 900 g d’ailes de poulet
  • 75 g de sauce Ketchup
  • 2 cuil. à soupe d’eau et 1 d’huile
  • 2 Oignons cébettes
Ailes de poulet marinées à la sauce cajun épicée.
5 min
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
5
Ingrédients

Instruction

  • 1 Entaillez légèrement le poulet pour permettre à la viande de s’imprégner de l’assaisonnement.
  • 2 Versez le ketchup, l’eau, l’huile et l’assaisonnement BBQ Cajun dans un saladier. Mélangez puis ajoutez le poulet.
  • 3 Remuez bien pour recouvrir toute la viande.
  • 4 Laissez mariner pendant 45 min, et dans l’idéal, une nuit au réfrigérateur.
  • 5 Placez les ailes sur le grill, à chaleur moyenne et laissez cuire pendant 15 min en les retournant de temps en temps.
  • 6 Servez avec l’oignon ciselé et accompagnez de crudités pour une touche de fraîcheur et croquante.