Ingrédients

  • 1 peche jaune
  • 1 banane
  • 24 fraises
  • 12 dés d’ananas frais
  • 2 cuil. à soupe miel
  • 2 cuil. à soupe sucre brun
  • 25 g beurre fondu
  • 1 cuil. à café Cardamome moulue
Recette par Ducros
10 min
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
8
Ingrédients

Instruction

  • 1 Préparez la marinade en mélangeant le miel et le beurre fondu, puis le sucre, le rhum, la cardamome
  • 2 Préparez les brochettes en alternant les fruits : une fraise, un quartier de pêche, une large rondelle de banane, un morceau d’ananas, une fraise.
  • 3 Posez les brochettes dans un plat et arrosez avec la marinade, au moins une heure à l’avance
  • 4 Posez les brochettes dans un plat et arrosez avec la marinade, au moins une heure à l’avance.