Détails concernant le produit

Ingrédients

Echalote lyophilisée

Equivalence : 1 flacon d’Echalote Première Saveur = 30g de frais

La liste d'ingrédients est indicative. Dans tous les cas, se reporter aux indications de l'emballage

A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Conditionné en Provence

Dosage

Réhydratez votre Echalote Première Saveur en la versant dans une à deux fois son volume d'eau, de vinaigre ou de crème, selon votre recette. (1 cuil. à soupe pour 4 personnes). Puis, incorporez-la à votre plat pour en décupler la saveur.

Poids Net

10

Astuces

  • IDEES D'UTILISATION :

Au quotidien, elle est parfaite dans vos vinaigrettes ou vos poêlées de légumes. L'échalote est également à la base de nombreuses sauces pour viandes rouges : brunes (chasseur, diable, gratin, piquante, bordelaise, bourguignonne...), blanches (fines herbes, américaine, bercy...), béarnaise, beurre blanc, fumets de poisson.

  • ASTUCES :

Faites mariner l'Echalote Première Saveur Ducros dans un vinaigre fin, et servez avec vos huîtres. C'est exquis !

Informations nutritionnelles

Nutrition Absente