Ingredientes

  • Step 1
  • 100 gramos de harina
  • 50 gramos de mantequilla
  • 50 gramos de azúcar
  • 1/2 cuchardita Hierbas provenzales
  • 2 manzanas
40 min
Tiempo de preparación
35 min
Tiempo de COCCIÓN
5
Ingredientes

Instrucción

  • 1 Prepare la masa para la tarta: Mezcle la harina con el azúcar las hierbas provenzales y finalmente la mantequilla cortada a trozos. Trabaje la masa hasta formar una bola. Déjela reposar 15 minutos en el frigorífico.
  • 2 Mientras pele las manzanas y córtelas en láminas. Extienda la masa y forre con ella un molde para tarta.
  • 3 Coloque encima las láminas de manzana formando un círculo y un par de nueces de mantequilla.
  • 4 Hornee la tarta unos 25 minutos en el horno precalentado a 210 ºC (term. 7).