Ingredientes
- 1 cuchardita Albahaca
- 1 cuchardita Ajo
- 1/2 cuchardita Orégano
- 1/2 cuchardita Romero
- 1/2 cuchardita Molinillo de Sal del Mediterraneo
- 4 Filetes de salmón (100g cada uno)
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharadas azúcar
- 1 bulbo, sin corazón y cortado en rodajas finas
- 300 gramos tomates cherry
- rodajas de limón
15 min
Tiempo de preparación
20 min
Tiempo de COCCIÓN
11
Ingredientes
Instrucción
- 1 Mezcla los condimentos en un tazón mediano. Cubre con 2 cucharaditas de la mezcla el salmón. Reserva la mezcla restante en un tazón.
- 2 Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Coloque el salmón con la piel hacia arriba en una sartén. Cocine durante 5 minutos.
- 3 Mientras tanto añada el azúcar y las 2 cucharaditas de aceite y la mezcla restante de condimentos remueva para que quede una mezcla homogénea. Añada el hinojo y los tomates; remueva para cubrir.
- 4 Dele la vuelta a los filetes de salmón. Coloque la mezcla de hinojo alrededor del salmón en una sartén. Cocine durante 6 minutos o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor. Sirva con rodajas de limón.
Añade sabor a tus platos!
Suscríbete y recibe la selección de recetas de Ducros.
Regístrese con su correo electrónico
¿Ya tienes una cuenta? Iniciar sesión.