Ingrediënten

  • gram 225 gram basmati rijst
  • 1 theelepel Gemalen Kurkuma
  • theelepel 1/2 theelepel zout
  • eetlepel 2 eetlepel olie
  • 2 theelepel Curry poudre
  • 1 fijngehakte groene paprika
  • 50 gram Vahiné rozijnen
  • 50 gram gedroogde abrikozen, in blokjes gesneden
  • 50 gram gezouten pinda's
Rijst met fruitige curry: Ontdek de bereiding en de ingrediënten van dit eenvoudige en heerlijke recept met Ducros! Elke dag zijn smaak, laat je verrassen!
4 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
9
Ingrediënten

Instructie

  • 1 Kook de rijst in 600 ml kokend water met kurkuma en zout, gedurende 11-12 minuten. Giet af.
  • 2 Bak de resterende ingrediënten in de pan met de olie gedurende 2-3 minuten. Voeg de rijst toe en mix 1 minuut.
  • 3 Serveer warm of koud als een salade.