Ingrediënten

  • 1,2 kilogram lamsschouder
  • 3 theelepel Ail saveur
  • 1 kleine ui
  • 1 bos koriander
  • 2 potjes vloeibare yoghurt
  • 2 eetlepel Curry poudre
  • 1 eetlepel Curry Madras
  • 250 ml water
  • 40 gram verse gember
Lamscurry: Ontdek de bereiding en de ingrediënten van dit eenvoudige en heerlijke recept met Ducros! Elke dag zijn smaak, laat je verrassen!
15 min
Voorbereidingstijd
1 uur 10 min
Bereidingstijd
9
Ingrediënten

Instructie

  • 1 Bak de lamsschouder stukken en de fijngehakte uien bruin in een pan met een scheutje olie.
  • 2 Voeg kerrie, yoghurt, water en knoflook toe. Breng op smaak met zout en peper.
  • 3 Meng voorzichtig, dek af en laat ongeveer 1 uur op laag vuur sudderen.