Een kostbare schors: kaneel is de bast van de scheuten van de kaneelboom, in reepjes gesneden, zorgvuldig gedroogd en in pijpen gerold.
Voedingsinformatie
NutritionAbsent
Bereiding en gebruik
Gebruik met mate.
In zoete of hartige gerechten: Kaneel leent zicht uitstekend voor allerlei combinatie. In hartige gerechten, bij varkensvlees, tajines, aardappelen, wortels. In zoete gerechten zoals appeltaart, rijstpudding en ijs.
Handig! Doseer direct met een lepel in de flacon.
Opslag
Koel, droog en donker bewaren.
NutritionAbsent