Er kan bij verse marjolein veel verschil in smaak zijn. De plant heeft namelijk veel warmte nodig om de kruidige smaak te ontwikkelen. Meestal heeft gedroogde marjolein dan ook meer smaak dan verse. Marjolein heeft een milde, wat op tijm lijkende smaak, sommige varianten hebben een vleugje munt.
Voedingsinformatie
NutritionAbsent