Originaire du bassin Méditrranéen, le fruit du pavot est une capsule verte qui peut contenir à elle seule plus de 30 000 graines.
Informations nutritionnelles
Nutrition Absente
Les graines de pavot sont utilisées pour leur agréable et léger goût de noisette, avec une note sucrée, mais également pour leur aspect décoratif. Les graines grillées sont saupoudrées sur les pains et gâteaux, notamment en Europe centrale. En Orient, elles entrent également dans la composition de certains currys, et rehaussent d’une saveur subtile les sauces accompagnant les nouilles, le riz ou les légumes.
Ajoutez à votre cake au citron 2 cuil. à soupe de Graines de Pavot Ducros : c’est joli, et c’est délicieux !
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